O curso de Educação Física forma profissionais para desenvolver e acompanhar atividades físicas indispensáveis para a melhoria da qualidade de vida das pessoas. Por isso, além do interesse pelo movimento humano, o curso oferece uma formação ampla, que torna o estudante apto a integrar o ser humano em seu ambiente, quanto a aspectos físicos e socioculturais.

Para que o aluno se familiarize com as diferentes atividades de sua área, o curso mantém convênios com empresas, clubes e associações. Para o bom desempenho das atividades desportivas, dispõe de ampla e moderna infraestrutura física, composta por piscina semiolímpica aquecida e coberta, quadras poliesportivas cobertas, ginásio poliesportivo coberto, ginásio e salas para ginástica e musculação.

O currículo fundamenta-se em teorias científicas e em técnicas e práticas multidisciplinares, sendo composto por disciplinas que versam sobre o físico humano (Anatomia Humana, Fundamentos Biológicos, Fisiologia Humana, Motricidade Humana, entre outras), sobre as práticas desportivas (Ginástica Geral, Basquetebol, Natação, Atletismo, Handebol, Voleibol) e sobre o ensino dessas práticas (Psicologia da Educação, Didática e Metodologia do Ensino, Prática do Ensino de Educação Física, Medidas e Avaliações Aplicadas), além da formação humanística geral (Filosofia, Sociologia). A teoria é complementada pela pesquisa nos laboratórios de anatomia, de biologia e de fisiologia do exercício, como também pelas do centro de pesquisas, compondo ainda os estágios escolares e específicos, assim como atividades complementares.

No mercado de trabalho, são crescentes as oportunidades tanto para o licenciado, como para o graduado em Educação Física. O licenciado, atuando na área formal, ou seja, instituições educacionais e o graduado atuando em academias, empresas, hospitais, clínicas de avaliação física, secretarias de esportes e como treinador pessoal. O profissional de Educação Física também desenvolve programas de trabalho com portadores de deficiências, além de planejar, executar e avaliar programas de atividades físicas para crianças, jovens, adultos e idosos.